对于温度在5-7度、容积为800升的冷藏柜，您可以选择一种专门用于冷藏的设备，以满足您的需求。

以下是一些常见的特点和功能：

温度范围：具备5-7度的温度范围，以保持冷藏物品在适宜的温度下保存。

温度控制精度：具备高精度的温度控制系统，可以实现jingque的温度控制和稳定性，确保冷藏物品的质量和安全性。

容量：容积为800升，以满足您的冷藏需求。

内部空间布局：合理的内部空间布局，方便物品的存放和取出，并确保温度的均匀性。

控制方式：配备温度显示和控制面板，方便操作人员监控和调节温度。

安全性和可靠性：具备安全性和可靠性，以保障冷藏过程的稳定性和安全性。例如，具备过温保护、漏电保护等安全功能。

材质：通常采用不锈钢或其他耐腐蚀材质制作，以保证柜体的耐用性和卫生性。

请注意，具体的温度在5-7度、容积为800升的冷藏柜的参数和功能可能会因不同的厂家和型号而有所不同。建议您与设备供应商或厂家联系，提供您的具体需求，以获取准确的产品参数和报价。他们将能够为您提供符合您要求的冷藏柜的详细信息和报价。