菌种作为一项重要的生物资源，对微生物学教学和研究是必不可少的。菌种保存方法因微生物的不同而异。在菌种保存过程中，必须使微生物的代谢处于不活跃或相对静止的状态，才能在一定的时间内不发生变异而又保持生活能力。

需要4℃冰箱保存的保存法

1.液体石蜡保存法

先将液体石蜡灭菌，然后放于37℃恒温箱中，使水汽蒸发掉备用。再将需要保存的菌种在适宜的斜面培养基中培养，用无菌吸管吸取已灭菌的液体石蜡，注入已长好的斜面培养基上，用量以高出斜面顶端1cm 为准。试管需直立，置4℃或室温下保存，一般无芽胞细菌可保存1年左右。

2.高层半固体琼脂石蜡保存法

将需保存的菌种经平板划线分离后，挑单个菌落用接种针反复穿刺接种到高层半固体琼脂培养基中，经37℃12小时培养后取出，用无菌操作将灭菌的液体石蜡滴加半固体琼脂菌种管表层约0.5cm高度，存放4℃冰箱，1年转种1次。

3.蒸馏水保存法

取灭菌蒸馏水6～7mL加于试管斜面上，用吸管研磨，洗下菌苔充分混匀，将此菌液分装于灭菌的螺旋小瓶中，或用胶塞密封，置4℃保存可存活数年。

2.低温保存法

菌 种保存液的配制：K2HPO412.6g，柠檬酸钠0.98g，MgSO4·7H2O 0.18g，KH2PO4 3.6g，甘油88g加蒸馏水至1000mL，103.4KPa灭菌30分钟，4℃保存备用。

将细菌接种于肉汤培养基中，37℃ 培养16～18小时，或斜面培养物刮取于生理盐水中，然后加入等体积的菌 种保存液，冻存于-70℃或-20℃冰箱中。

3.甘油原液保存法

将各待保存的菌种纯化后用接种环直接从平板上刮取，置于盛有0.5mL甘油原液的菌种瓶中，-20℃保存，可连续52个月存活良好。

菌 种是细菌工作中所不可缺少而又具有传染性生物学因子。为了保证工作和安全，对菌种必须妥善保存和保管。保存菌种不仅要求不死，还要求其生物学性状、生理特性、抗原性等方面不发生变异，这是保存菌种的重要环节。延长菌种存活期应注意：首先，待保存菌种须选择生长期幼龄培养物，且制成浓菌液保存，以保证存活率。其次，高层半固体培基好选择不含或含糖量低的培基，可减少或避免因代谢产物产生而造成的细菌死亡。，保存温度的高低可影响存活率，切忌反复冻融。以上介绍的几种方法，取材简单，操作容易，已经反复实践证明保存时间长，变异小，适合中小型实验室使用。 （文章来源：食品实验室服务）

因为实验室保存的需要，所以很多菌种的保存需要专人看管，需要单锁或者双锁是根据实际的需要和检查部门的要求； 福意联恒温冰箱适用于菌种储存等，是实验室，卫生，科研院校，化工，食品等部门单位存储恒温物品的恒温设备，聚集了福意联多年来在本行业的制冷恒温技术，拥有4度恒温冷藏，25，37度培养，-20度保存等不同温度段的产品机群。